검색결과
  • 창조의 기쁨과 소비의 쾌락이 섞일 때 관능이…-‘노킹 온 헤븐스 도어’(토머스 얀·1997년)의 테킬라

    창조의 기쁨과 소비의 쾌락이 섞일 때 관능이…-‘노킹 온 헤븐스 도어’(토머스 얀·1997년)의 테킬라

    독주를 뜻하는 영어 ‘스피릿(spirit)’은 알코올 도수 35도 이상에 설탕을 첨가하지 않은 증류주를 일컫는다. 여기엔 위스키·럼·진·보드카·테킬라·브랜디·고량주 등이 모두 포

    중앙선데이

    2008.07.26 00:09

  • 칵테일, 컬러를 마시다

    칵테일, 컬러를 마시다

    넓은 의미에서 칵테일은 혼합 음료의 모든 것을 말한다. 좁은 의미에서 칵테일은 셰이커나 믹싱 글라스를 사용해 재료를 섞은 술을 칵테일 글라스에 따라 마시는 것을 말한다. 청량음료

    중앙선데이

    2008.05.24 18:53

  • [me] 데킬라처럼 짜릿한 매력 … 서울아트시네마 ‘멕시코영화제’

    요즘 할리우드에서 가장 두각을 나타내고 있는 해외파 감독은 주로 멕시코 출신이다. ‘바벨’의 알레한드로 곤살레스 이냐리투, ‘판의 미로’의 기예르로 델 토로, ‘해리포터와 아즈카반

    중앙일보

    2007.07.04 17:23

  • 여행단신

    하와이 꽃 목걸이 '레이 데이 페스티벌' 하와이의 사랑과 우정을 상징하는 꽃목걸이 '레이'를 테마로 한 축제 '하와이 레이 데이 페스티벌'이 5월 1,2일 하와이 전역에서 펼쳐진다

    중앙일보

    2007.04.24 15:57

  • [권혁재사진전문기자의네모세상] 그곳에 가면 케세라세라

    [권혁재사진전문기자의네모세상] 그곳에 가면 케세라세라

    마야문명, 에네켄, 데킬라, 마리아치. 멕시코를 연상케 하는 단어들입니다. 그러고 보면 꽤 친숙한 나라 같지만 정작 멕시코에 가 본 적 있느냐고 물으면 열에 아홉은 고개를 젓습니다

    중앙일보

    2007.04.19 14:25

  • [week&쉼] 멕시코 칸쿤 34km 명품 해변

    [week&쉼] 멕시코 칸쿤 34km 명품 해변

    '멕시코 칸쿤(Cancun)' 하면 '3월의 광란(March Madness)'을 떠올리는 이가 많습니다. 미국 대학생들은 3월 봄방학이 시작되면 광란의 파티를 꿈꾼다고 하죠. 그

    중앙일보

    2007.03.15 14:55

  • 양주, 알면 약주 모르면 독주

    모두 과실주가 아닌 증류주이며 알코올 농도가 40도 이상인 대표적인 양주다. 포도주.맥주만큼 대중화되진 않았지만 요즘 이런 양주를 즐기는 매니어 층이 국내에서도 늘고 있다. 네 술

    중앙일보

    2005.12.19 10:04

  • [CoolDrinker] 양주, 알면 약주 모르면 독주

    [CoolDrinker] 양주, 알면 약주 모르면 독주

    모두 과실주가 아닌 증류주이며 알코올 농도가 40도 이상인 대표적인 양주다. 포도주.맥주만큼 대중화되진 않았지만 요즘 이런 양주를 즐기는 매니어 층이 국내에서도 늘고 있다. 네

    중앙일보

    2005.12.15 15:31

  • [JERI Report] 한국 금리정책 너무 경직적인 게 문제

    [JERI Report] 한국 금리정책 너무 경직적인 게 문제

    베스트셀러 경제학 교과서의 저자 맨큐가 앨런 그린스펀 의장 재임 동안 미국 연준(FRB)의 금리가 무엇에 의해 움직이는지를 분석했다. 그 결과 1990년대 초 이후 미국 정책금리의

    중앙일보

    2005.08.12 04:01

  • [소비자 메모] 모델로 화장품 外

    [소비자 메모] 모델로 화장품 外

    ◆모델로 화장품(www.modelomall.co.kr)은 '내추럴 화이트닝 시리즈'를 출시했다. 이 제품을 쓰면 피지 분비가 조절되면서 미백과 수분 공급 효과를 볼 수 있다고 업체

    중앙일보

    2005.02.23 18:10

  • [내 생각은…] 한국경제 위기론 과장되지 않았나

    한 외국인이 물었다. 요즘 한국 사회를 이해하는 데 도움이 될 만한 책이 있느냐고. 곰곰이 생각하다 우선 프로이트의 '꿈의 해석'부터 읽는 게 좋겠다고 충고했다. 뒤엉킨 욕망과 좌

    중앙일보

    2004.08.05 19:08

  • [week& Life] 창작 칵테일

    [week& Life] 창작 칵테일

    만드는 법 : 소주 30㎖와 복분자주 15㎖, 사이다 45㎖를 컵에 넣고 스푼으로 잘 저어준다. 손잡이가 긴 칵테일 잔으로 옮긴 뒤 체리로 장식하면 완성. 특징 : 이석현씨가 we

    중앙일보

    2003.11.20 16:19

  • 선인장으로 만든 술 데킬라

    □…요리보고 세계보고(MBC 오후 5시20분)=화려한 요리만큼 독특한 술 문화를 가진 멕시코. 이 지역의 대표적 선인장인 용설란으로 만든 데킬라와 선인장 애벌레를 넣어 만든 메스칼

    중앙일보

    2002.11.05 00:00

  • 아름다운 우리술을 찾자

    '기생은 있어도 작부는 없다.' 우리 조상들의 술 문화를 대변하는 말이다. 술은 최고의 음식으로 다 같이 즐기되 취하는 일은 부끄러운 것이며 해가 될만한 음주 행위는 삼가야 한다

    중앙일보

    2002.03.27 00:00

  • 異國의 멋과 맛

    샬레 스위스(스위스 음식) 서울 용산구 이태원동에 위치해있다. 스위스의 대표적인 요리인 '폰듀'를 맛볼 수 있는 곳이다. 식탁 위의 가열된 쇠 냄비에서 본인이 직접 조리해 먹는

    중앙일보

    2002.03.13 00:00

  • [대중출판] '배를 타고 아바나를 떠날때'

    ◇ 중남미 상식 퀴즈1=멕시코의 대표적인 독주 데킬라가 선인장 증류주이고, 알콜도수 40도라는 것은 남성이라면 대부분 안다. 그러면 데킬라란 뜻은 무엇일까? 힌트는 '코냑'을 연상

    중앙일보

    2001.10.20 00:00

  • 뒤섞임의 매력 라틴 아메리카

    ◇ 중남미 상식 퀴즈1=멕시코의 대표적인 독주 데킬라가 선인장 증류주이고, 알콜도수 40도라는 것은 남성이라면 대부분 안다. 그러면 데킬라란 뜻은 무엇일까? 힌트는 '코냑'을 연상

    중앙일보

    2001.10.19 17:18

  • [커버스토리] 아르헨발 태풍 …'신흥시장' 흔든다

    신흥시장(이머징마켓), 그 중에서도 남미가 불안하다. 디폴트(채무불이행)설이 돌고 있는 아르헨티나의 재정위기가 심화하면서 그 영향이 브라질 등 이웃 나라로 번지고 있으며, 이 여파

    중앙일보

    2001.07.13 00:00

  • [커버스토리] 아르헨발 태풍 …'신흥시장' 흔든다

    신흥시장(이머징마켓), 그 중에서도 남미가 불안하다. 디폴트(채무불이행)설이 돌고 있는 아르헨티나의 재정위기가 심화하면서 브라질 등 이웃 나라로 번지고 있으며, 이 여파가 다시 터

    중앙일보

    2001.07.12 18:56

  • 멕시코서 데킬라 원료 `아가베' 유전자분석 성공

    멕시코의 유전공학 과학자들이 데킬라의주원료인 `아가베 아술''(선인장의 일종)의 유전자 정보를 분석하는데 성공했다고 현지언론들이 21일 보도했다. 언론들은 멕시코중부 할리스코주에

    중앙일보

    2001.02.22 09:44

  • 멕시코 무역적자 '데킬라파동' 이후 최고 기록

    올들어 지난 11월말 현재 멕시코의 무역적자는 지난해 같은 기간에 비해 42% 늘어난 64억9천500만달러로 집계됐다고 멕시코 경제당국이 27일 밝혔다. 특히 11월 수출액은 지난

    중앙일보

    2000.12.28 07:52

  • 스웨덴에서 자란 보드카, 앱솔루트 보드카

    소련이 아닌 러시아의 초대 대통령이었던 보리스 옐친이 사랑한 술(에이레를 국빈방문했을 당시 보드카 과음으로 정상회담을 연기한 웃지못할 에피소드가 있다. 또한 소련의 마지막 서기장이

    중앙일보

    2000.11.03 12:02

  • 태양이 만들어낸 정열의 술 데킬라

    라틴 댄스의 열풍이 불고 있는 요즘, 한국인의 원샷 기질과 너무나도 호탕하게 잘 어울리는 술이 있으니 바로 데킬라이다. 흔히 선인장 술이라고도 불리는 데킬라는 이제 호세 쿠에르보나

    중앙일보

    2000.11.03 11:57

  • 멕시코 금융인 '엄격한 통화정책' 주장

    북미자유무역협정(NAFTA) 에 이어 멕시코와 유럽연합(EU) 간 자유무역협정 체결로 멕시코에 대한 외국인 투자가 증가하는 등 외환유동성이 풍부해 지고 있는 가운데 제2의 '데킬라

    중앙일보

    2000.03.27 09:29

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